Situé à deux pas du Trocadéro, le restaurant Passiflore vous accueille dans un cadre raffiné et contemporain où se côtoient murs vénitiens, moquette mauve et objets asiatiques.
Le Chef, Roland Durand, meilleur ouvrier de France en 1982, invite à découvrir une cuisine du terroir revisitée et créative. Le menu affiche des plats gastronomiques aux saveurs fines et parfumées.
L´établissement est privatisable pour vos fêtes entre amis.
Au menu
Les entrées
Gratin de macaroni truffé au foie gras - 24 Euros Royale de foie gras, cappucino de chanterelles - 15 Euros Ravioles de homard baignées d'une nage citronnelle-coriandre - 15 Euros
Les plats
Queues de lagoustines en saté au citron vert - 35 Euros Tête de veau et huîtres creuses mijotées aux lentilles et basilic - 27 Euros Canard croisé rôti aux cinq parfums, purée de céleri et navets confits - 27 Euros
Les desserts
Gâteau chaud au chocolat grand cru, sorbet au cacao - 11 Euros Fraîcheur d'aloe vera à l'orange, sorbet au basilic - 11 Euros Viennoise en pain perdu, fruits caramélisés, glace à la cardamone - 11 Euros
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