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Restaurant Alsace
Restaurant Bas-rhin
Restaurant Strasbourg
Restaurant Pfifferbriader
Et si vous alliez faire un tour au « Pfiffes » comme le nomme les habitués ...
Situation idéale au pied de la cathédrale de Strasbourg, la réputation de ce winstub n'est plus à faire.
Ambiance feutrée, chaleureuse, traditionnelle, plus qu'une cuisine c'est un art de vivre que l'on vous propose. Depuis 1933, le Pfiifferbriader accueille tous les amoureux de la gastronomie alsacienne dans un cadre boisé, avec vitraux colorés, intimiste et propice au partage. Baeckeofe, foie gras, salade strasbourgeoise sont ses marques de fabrique, témoins gourmands d'un amour inconditionnel pour les bonnes choses.
Et, comme on dit ici, l'abus d'Alsace ne nuit pas à la santé, une région à consommer sans modération.
Situation idéale au pied de la cathédrale de Strasbourg, la réputation de ce winstub n'est plus à faire.
Ambiance feutrée, chaleureuse, traditionnelle, plus qu'une cuisine c'est un art de vivre que l'on vous propose. Depuis 1933, le Pfiifferbriader accueille tous les amoureux de la gastronomie alsacienne dans un cadre boisé, avec vitraux colorés, intimiste et propice au partage. Baeckeofe, foie gras, salade strasbourgeoise sont ses marques de fabrique, témoins gourmands d'un amour inconditionnel pour les bonnes choses.
Et, comme on dit ici, l'abus d'Alsace ne nuit pas à la santé, une région à consommer sans modération.
Au menu
Escargots à l'alsacienne (les 6) - 7.8 Euros
Tarte à l'oignon, salade verte - 7.2 Euros
Harengs frais ''Matjes'' pommes de terre tièdes, crème ciboulette - 9.8 Euros
Tarte à l'oignon, salade verte - 7.2 Euros
Harengs frais ''Matjes'' pommes de terre tièdes, crème ciboulette - 9.8 Euros
Choucroute aux 3 poissons (sandre, saumon, haddock), sauce beurre blanc - 18.3 Euros
Baeckeoffe aux 3 viandes et salade verte - 21 Euros
Jarret à la bière sur choucroute, pommes vapeur - 16.3 Euros
Baeckeoffe aux 3 viandes et salade verte - 21 Euros
Jarret à la bière sur choucroute, pommes vapeur - 16.3 Euros
Crème brûlée au pain d'épice - 6 Euros
Fondant aux pommes et son streussel - 6.5 Euros
Dame blanche (glace vanille, chocolat chaud, chantilly) - 6.5 Euros
Fondant aux pommes et son streussel - 6.5 Euros
Dame blanche (glace vanille, chocolat chaud, chantilly) - 6.5 Euros
Informations Pfifferbriader
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Type de cuisine :
Cuisine Française
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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