Restaurant Pile Ou Face Capbreton - Cuisine française

C'est un restaurant de cuisine traditionnelle de terroir, comme le petit salé aux lentilles, les tripes, la tête de veau sauce gribiche, un pav' de blonde d'Aquitaine avec différentes sauces, un carré d'agneau grillé aux herbes, des noix de st Jacques au fondu de blancs de poireaux etc, des entrées aussi différentes que notre foie gras de canard mi-cuit maison et sa figue au miel ,des chipirons sautés aux petits légumes et à l'ail ,un saucisson chaud de Lyon sur un lit d'échalotes et de pommes de terre,et de délicieux desserts aussi appétissants qu' un mille feuilles de crêpes aux zestes d'orange, des nems de bananes au chocolat noir miel et noix de coco ,une tatin avec glace vanille et chantilly et d'autres choix variant au fil du temps