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Restaurant Bretagne
Restaurant Morbihan
Restaurant Vannes
Restaurant Restaurant De Roscanvec
Au menu
Lotte et caviar d'Aquitaine, pomme de terre, anguille fumée et citron confit, jus de persil plat - 25€
Langoustines XL, mayonnaise tiède à l'huile de truffe noire et asperges vertes - 25€
Foie gras de canard poêlé, crème de riz au sucre noir, cacahuètes, radis noirs et gingembre en condiment - 24€
Langoustines XL, mayonnaise tiède à l'huile de truffe noire et asperges vertes - 25€
Foie gras de canard poêlé, crème de riz au sucre noir, cacahuètes, radis noirs et gingembre en condiment - 24€
Blanc de bar cuit au foin en cocotte, asperges, hollandaise et rapé de citron vert - 28€
Agneau frotté aux épices de Lachinata, houmous, raisins et articauds poivrade - 28€
Saint-Pierre rôti, mousseline de céleri au sésame blanc et huile d'argan - 28€
Agneau frotté aux épices de Lachinata, houmous, raisins et articauds poivrade - 28€
Saint-Pierre rôti, mousseline de céleri au sésame blanc et huile d'argan - 28€
Panna cotta au lait de coco, mangues et litchis, sorbet passion - 10€
Véritable kouign-aman aux pommes, glace au caramel beurre salé à la fleur de sel de Guérande - 12€
Chocolat blanc et citron vert en Bavarois, feuilletine au Wasabi, sorbet Yuzu - 12€
Véritable kouign-aman aux pommes, glace au caramel beurre salé à la fleur de sel de Guérande - 12€
Chocolat blanc et citron vert en Bavarois, feuilletine au Wasabi, sorbet Yuzu - 12€
Informations Restaurant De Roscanvec
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Type de cuisine :
Cuisine Française
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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