Escalope de foie gras poêlée, poire infusée aux agrumes - 24€ Carpaccio de Saint-Jacques, sorbet tomate - 21€ Tartare de crabe aux tomates mi-confites, sorbet betterave - 21€
Les plats
Sole entière petit bateau meunière ou grillée aux légumes du moment - 35€ Emincé de magret de canard, tourte fermière sauce périgourdine - 27€ Filet de bar poêlé à l'unilatérale, jus de volaille corsé - 32€
Les desserts
Moelleux aux trois chocolats, coeur coulant - 11€ Ananas flambé et son sorbet glacé - 11€ Tarte fine aux pommes caramélisées, sorbet Granny - 11€
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