Le restaurant les 3B vous accueille chaleureusement dans la commune de Nouilhan.
Aux portes de Tarbes, cette ancienne ferme rénovée vous proposera de partir à la découverte de la tradition gastronomique locale.
La carte du restaurant des 3B est élaborée à partir de produits du terroir et évolue donc en fonction de la saisonnalité de ces derniers.
Une cuisine authentique et savoureuse vous attend dans cet établissement à l'ambiance familiale.
Au menu
Les entrées
croustade de ris de veau sauce brune au Madiran - 16 Euros Ravioles de noix Saint-Jacques en duxelle de champignons - 14 Euros Foie gras maison façon torchon - 16 Euros
Les plats
Galantine de poule gasconne au pistache en pot au feu - 14 Euros Dos de sandre aux piquillos, sauce à l'espagnol - 15 Euros Rôti de porc noir aux haricots tarbais - 16 Euros
Les desserts
Verrine glacée façon tarte citron - 7 Euros Coeur coulant au chocolat valrhona, écume praliné et glace lait citron - 8 Euros Croustillant chocolat poires caramélisée et crèmeux caramelia - 7 Euros
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