Christiane et Jean-Luc Clot vous accueillent en toute convivialité dans leur hôtel-restaurant Perrier, situé dans le village de Violay.
Vous dégusterez une cuisine traditionnelle, semi-gastronomique, préparée avec soin par le Chef, Monsieur Clot. Il vous concoctera des plats savoureux avec des produits du terroir de qualité, comme les cuisses de grenouille ou encore le fabuleux magret de canard rôti à partager à deux.
Distingué par de nombreux guides dont Champérard, Hubert ou encore Logis de France, l'endroit est indubitablement à découvrir.
Au menu
Les entrées
Buffet d'entrée à volonté - 8.5 Euros salade de foies de volailles flambées au vinaigre de framboise - 10.5 Euros gratin de queues d'écrevisses et de crevettes - 12 Euros
Les plats
Magret de canard rôti (pour 2 personnes) - 23 Euros Cuisses de grenouilles - 14 Euros ris de veau sauce madere - 19 Euros
Les desserts
Assiette gourmande maison - 6.5 Euros Patisserie de jour maison - 5 Euros
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