Saucisse sautée à l'ail et pommes vertes Gambas à l'ail, persil et huile d'olive vierge Palourdes suées à l'ail, coriandre et huile d'olive
Les plats
Morue grillée au four, huile d'olive, poivrons et pomme de terre Viande de porc "Alentejana" cubes de filet mignon marinés aux palourdes Riz aux fruits de mer: homard, gambas, palourdes, lotte et moules (2 personnes)
Les desserts
Mousse au deux chocolats Petits gâteaux chauds servis avec cannelle Tartelette aux pommes servie avec des figues noires confites et glace vanille
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