Situé en plein centre ville de la cité montoise, retrouvez Un Air de Campagne, un restaurant charmant et accueillant. La salle à manger est très agréable avec sa charpente en bois et les murs en pierres apparentes.
Le Chef vous concoctera une cuisine du marché mettant en valeur les produits du terroir local entre Landes et Chalosse. Nous vous recommandons tout particulièrement la roulade de boeuf servie comme un sushi, un régal pour les yeux comme pour les papilles !
Venez découvrir cette belle table que vous soyez de la région ou de passage, vous en ressortirez ravi !
Au menu
Les entrées
nems de canard, palette de légumes,carottes onctueuse et sauce asiatique - 21 Euros foie gras mi cuit,jeunes pousses d'epinards,tuiles croustillante et berawecka - 21 Euros velouté d'avocat,crevettes snackées,brunoise de legumes croquant etcréme legere aux piquillos - 19 Euros
Les plats
Langoustines grillées,trilogie de poivrons confitset rouleau de printemps - 22 Euros Ris de veau en croûte de chapelure citronnée,quinoa rouge cremeux et panier de légumes - 22 Euros Homard rôti au beurre noisette,polenta onctueuse aux asperges et aux truffes - 22 Euros
Les desserts
croustillant de coco,créme légere et fruits frais,gelée de mangue et sorbet coco citron vert - 9.5 Euros milles feuilles de fraises revisité par le chef,sablé muesli,créme legere et sorbet aux deux saveurs - 9.5 Euros l'atmo-sphere du chocolat pomme poire facon tatin,glace au lait et sauce chocolatnoir - 9.5 Euros
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