SE SENTIR BIEN
En plein coeur de la place de la Bourse à Nantes, le restaurant Un Coin en Ville s'avère être un judicieux mélange de sobriété, simplicité et de malice. Les vieilles pierres et les poutres apparentes donnent un côté authentique à ce restaurant de quartier plus que séduisant. Apaisé par la musique, votre esprit se porte bien loin de l'agitation du centre ville nantais.
EXPLORATION CULINAIRE
En toute intimité, les découvertes gustatives sont au rendez-vous : la carte, originale par sa composition mais audacieuse par les saveurs en a époustouflé plus d'un. Pour une harmonie parfaite, n'hésitez pas à demander conseil : ici, le vin fait partie intégrante du repas.
UN COIN DANS LA VILLE
En couple, en famille ou entre amis : c'est un petit coin de paradis en plein coeur de la ville, à ne pas rater.
Au menu
Les entrées
Brick croustillant de gambas, sauce saté et au lait de coco et gingembre - 9.5 Euros Oeuf cocotte à la viande de grison, aux copeaux de parmesan et à la ciboulette, pain polka grillé - 8.5 Euros Crème de lentilles Dupuy au thym et fois gras poêlé, fleur de sel , poivre de Sichuan et croutons aillés maison - 9.5 Euros
Les plats
Risotto vert au noix de Saint-Jacques poêlées, pesto à la genovese, épinards à la crème, citron vert et parmesan - 18 Euros Pavé Le thon rouge (Albacore) mi-cuit en croûte d'épices et de sésame, petite sauce au curry rouge et à la coriande, riz thai safrané et vermicel de riz frit - 19.5 Euros Hamburguer de canard roti au reblochon, compoté de tomates maison, jus acidulé à la noix et au romarin, potatoes au four - 18.5 Euros
Les desserts
Tiramisu revisité au petit Nantais tulle de carambar - 7.9 Euros Classique cheese-cake New-yorkais au coulis de mangue - 7.9 Euros Tarte au chocolat noir du Coin en Ville - 7.9 Euros
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