Situé au coeur de Quiberon, près de l'embarcadère, le restaurant Villa Margot offre une décoration résolument contemporaine et l'ambiance chaleureuse et conviviale ne manqueront pas de vous séduire.Le chef y propose une cuisine française gastronomique riche et savoureuse, revisitée au gré des saisons et des inspirations du chef.Le tout est servi par un personnel discret et souriant.
Au menu
Les entrées
Queues de Langoustines rôties, fondue de fenouil et d'échalote, velouté à la badiane - 22,50 euros Croustillant de chair d'araignée de mer - 22,50 euros Gnocchis à la ricotta, moules meunières et julienne de thon fumé - 18,50 euros
Les plats
Pavé de bar, palet de polenta aux châtaignes et fondue d'oignons - 26,50 euros Noix de St Jacques rôties, coulis de cresson, nems de châtaignes et d'endives confites - 28 euros Ris de veau rôti, pommes de terre charlotte et légumes braisés au jus de veau - 26,50 euros
Les desserts
Les mouillettes de Margot et ses douceurs au chocolat - 9,00 euros Interprétation des abeilles - 9,00 euros Brioche façon pain perdu, pommes poêlées - 9,00 euros
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