Avec Vin & Marée, les amateurs de bons produits de la mer seront séduits. L'ardoise varie chaque jour en fonction de la pêche de la veille, garantissant ainsi la fraîcheur des produits issus des ports de Bretagne ou de Normandie.
Les plats tels que la Sole des sables au beurre acidulé ou bien encore le Saint Pierre rôti à la fleur de sel raviront vos papilles.
Quant aux vins, ils sont soigneusement choisis directement auprès des propriétaires en vue d'un mariage harmonieux avec les poissons.
Au menu
Les entrées
Croustillant de gambas sauce Tandoori - 12 Euros Tartare de saumon aux aromates - 9 Euros Friture de petits éperlans, sauce tartare - 8.5 Euros
Les plats
Sole de petit bateau grillée ou meunière - 35 Euros Choucoute de la mer Vin et Marée - 21 Euros Saint-Jacques fraîches à la plancha - 26.5 Euros
Les desserts
Le fameux Baba de Zanzibar au rhum - 9.5 Euros Chaud froid de chocolat et sa glace vanille - 10 Euros Grand millefeuille à la vanille Bourbon - 11 Euros
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