Le Yo Resto se situe dans la zone d'activité de Technobruges, à l'intérieur d'un complexe sportif Nouvelle Génération. La décoration est moderne, chacun des espaces possèdant une ambiance propre. Durant votre repas, vous pouvez suivre les parties de pelote basque, les grandes baies vitrées offrant une vue plongeante sur le Trinquet.
On vous propose une cuisine française revisitée. Vous retrouverez les mets classiques de la gastronomie régionale préparés de façon originale. La présentation des plats est également très soignée : un régal pour les yeux, comme pour les papilles.
Une nouvelle adresse pour partager un bon moment entre amis. Réservez votre table en terrasse si le temps le permet et profitez aussi de la soirée spéciale chaque premier vendredi du mois. L'établissement est également privatisable pour vos soirées privées.
Au menu
Les entrées
Céviché de saumon à la betterave, céleri crémeux à la moutarde graine - 5 Euros Liégeois Andalous servi glacé - 5 Euros Tempura de grosses crevettes, féroce d'avocat - 5 Euros
Les plats
Méli-mélo de crudités et saumon fumé façon Bagnat - 16 Euros Onglet de veau, sauce aux câpres et estragon 180gr, UE - 16 Euros Fricassée d'encornets en carbonara médocaine - 16 Euros
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