Si un japonais vous dit « Yoshi », c'est que tout va bien. « Yoshi » signifie « c'est bien ». Allons donc tester Yoshi pour voir... si c'est bien.
L'ambiance d'abord. Le restaurant japonais Yoshi vous invite dans le 16e arrondissement de Paris à prendre place dans un cadre sobre. La salle s'affiche dans les tons de marron, beige et blanc. Impression : Yoshi !
La cuisine, ensuite. Vous dégusterez des mets gastronomiques japonais des plus goûteux. L'écrivain japonais Junichiro Tanizaki avance que « la cuisine japonaise n'est pas chose qui se mange, mais chose qui se regarde ». On se permettra de ne pas être tout à fait d'accord et de se délecter des sushi et autres sunomono et poissons. Impression : Yoshi !
Impression générale : Yoshi !
Au menu
Les entrées
Risotto de homard à l'ail - 15 Euros Saumon au mizo - 15 Euros Dengaku - 12 Euros
Les plats
Filet de boeuf - 28 Euros Assortiment de Tempura - 25 Euros Assortiment de Sashimi - 28 Euros
Les desserts
Glace au thé vert - 5 Euros Glace au sésame noir - 5 Euros Glace aux haricots rouges - 5 Euros
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