Les fromages Bourgogne
Composition : chevre
Type de pate : Pâte molle
Affinage spécial USA
Affinage spécial USA
Affinage : Minimum 2 semaines
Region : Bourgogne
Composition : vache
Type de pate : Pâtes molles à croûte lavée
Affinage : 3 à 4 semaines
Region : Bourgogne
Composition : vache
Type de pate : Pâtes molles à croûte lavée
Affinage : Minimum 6 à 8 semaines
Region : Bourgogne
Année attribution AOC : 1991
Composition : vache
Type de pate : Pâtes molles à croûte lavée
Affinage : Minimum 3 semaines
Region : Bourgogne
Composition : vache
Type de pate : Pâtes molles à croûte lavée
Affinage : 3 semaines minimum
Region : Bourgogne
