Gastronomie française : les fromages en gastronomie française chevre

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Les fromages chevre

Composition : chevre

Type de pate : Pâte molle
Affinage spécial USA

Affinage : Minimum 2 semaines

Region : Bourgogne

Composition : chevre

Type de pate : Pâte molle

Affinage : Minimum 1 mois

Region : Rhône-Alpes

Composition : chevre

Type de pate : Pâte molle
Affinage spécial USA

Affinage : Minimum 1 mois

Region : Poitou-Charentes

Année attribution AOC : 1990

Couronne Lochoise

Composition : chevre

Type de pate : Fromages frais et fromages blanc

Affinage : Minimum 1 mois

Region : Centre - Val de Loire

Composition : chevre

Type de pate : Pâte molle
Affinage spécial USA

Affinage : Minimum 4 semaines

Region : Poitou-Charentes

Composition : chevre

Type de pate : Pâte molle
Affinage spécial USA

Affinage : Minimum 2 semaines

Region : Centre - Val de Loire

Année attribution AOC : 1990

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