Cet hôtel est situé dans un château du XIIe siècle et offre une vue panoramique sur le viaduc de Millau et la vallée du Tarn. Il dispose d'une piscine extérieure chauffée et propose une cuisine gastronomique et des vins locaux.

Les chambres affichent un style contemporain ou un décor élégant avec des hauts plafonds, du parquet et une cheminée. Chacune est équipée d'une télévision à écran LCD. Certaines possèdent un balcon donnant sur le jardin.

Chaque matin, le Château de Creissels sert un petit-déjeuner buffet dans sa cave voûtée datant du XIIe siècle. Vous pourrez déguster des vins de la région Languedoc. Par ailleurs, des paniers-repas sont disponibles sur demande.

L'hôtel se trouve au coeur du parc des Grands Causses, en face de l'église de Creissels. Le centre de Millau est situé à 2 km et un parking privé est disponible gratuitement sur place.

Veuillez noter que le restaurant est fermé le dimanche soir et le lundi à l'heure du déjeuner.