L'Hostellerie Des Châteaux & Spa se trouve dans le village d'Ottrott, entre Strasbourg et Colmar. Elle dispose d'un centre spa et d'une piscine à contre-courant avec massages hydro-jets.

Les installations du spa comprennent un hammam et un sauna. Divers massages et soins biologiques pour le corps sont proposés.

Les chambres, suites et appartements de l'établissement disposent de la climatisation et d'une télévision par satellite à écran plat. Certaines sont dotées d'un balcon et offrent une vue sur la forêt ou la plaine d'Alsace.

Le restaurant de l'Hostellerie sert une cuisine gastronomique accompagnée de vins locaux.

Un parking privé gratuit est fourni et une connexion Wi-Fi gratuite est disponible dans les parties communes de l'hôtel.