Situé en rez-de-plage du Pullman Cannes Mandelieu Royal Casino, le Royal Bay Restaurant & Terrasse est un espace « in & out » pour profiter d’un panorama unique sur la mer, la baie de Cannes et les Iles de Lérins.
La cuisine raffinée aux accents méditerranéens du Chef Fabien Riganelli, réveille les papilles. Faisant la part belle aux produits locaux et de saison, elle séduit les gourmets. Sans cesse renouvelée, créative et gourmande, elle s’adapte aux appétits et aux envies de l’instant.
Pour prolonger ces instants de plaisir et de partage à table, la carte des vins « Vinoteca by Pullman » propose une large sélection de vins servis au verre à choisir avec la complicité du maître d’hôtel parmi les grands crus internationaux ou les petites perles locales. « Vinoteca by Pullman » est conçue et signée par Olivier Poussier, élu Meilleur Sommelier du Monde 2000.
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