A la Winstub vous trouverez des spécialités du terroir comme les incontournables tartes flambées servies tous les soirs et les mercredis soirs les jambonneaux grillés.
Du côté restaurant, dans un décor chaleureux, c’est l’invitation à l’éveil de vos papilles, à travers des mets traditionnels et raffinés, tout cela agrémenté d’un bon vin.
L’établissement peut accueillir vos repas de famille ou d’entreprise (60 + 30)
Informations Restaurant A La Demi Lune
Nombre de couverts : 70
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 9.50€ La carte : 5.70€
CAP à l'école Hôtellière de Strasbourg.
Un long voyage à l'étranger, durant 17 années, de restaurant en restaurant à la recherche de nouveautés.
Comme:
Hôtel de Berlin à Berlin
Restaurant Spycher à Zermat en Suisse
Chef de cuisine à Vienne en Autriche.
Depuis 1981 à son compte dans divers établissements.
Le dernier depuis 1991 l'Hôtel restaurant A la Demi Lune.
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