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Restaurant Alsace
Restaurant Haut-rhin
Restaurant Colmar
Restaurant Atelier Du Peintre
Situé dans une maison du 15ème siècle, face à la maison du peintre Martin Schongauer, l'Atelier du Peintre vous accueille dans un cadre chic et sobre afin de vous faire découvrir les merveilles de l'art culinaire français.
Laissez-vous porter par une cuisine à la fois classique et inventive avec des mets raffinés et exquis. Le Chef, Loïc Lefebvre, déploie son talent avec de délicieuses associations de goûts, de textures et de couleurs.
L'accueil chaleureux des hôtes s'ajoute à la poésie des plats et du lieu : allez-y, vous tomberez sous le charme.
Laissez-vous porter par une cuisine à la fois classique et inventive avec des mets raffinés et exquis. Le Chef, Loïc Lefebvre, déploie son talent avec de délicieuses associations de goûts, de textures et de couleurs.
L'accueil chaleureux des hôtes s'ajoute à la poésie des plats et du lieu : allez-y, vous tomberez sous le charme.
Au menu
Terrine de foie gras de canard, compotée de mangue et gingembre sur un fin sablé, gelée de muscat - 19.5 Euros
Demi homard breton, fraîcheur de betterave citronnée, choux fleur au curry, balsamique perlé - 21 Euros
Grosses asperges de Provence, morilles fraîches, douceur de petits pois et nuage d'estragon, chips de pain et Vieux Conté - 19 Euros
Demi homard breton, fraîcheur de betterave citronnée, choux fleur au curry, balsamique perlé - 21 Euros
Grosses asperges de Provence, morilles fraîches, douceur de petits pois et nuage d'estragon, chips de pain et Vieux Conté - 19 Euros
Pavé de bar cuit à basse température, caviar de pâtes, crustacés et jus de fenouil sec - 29 Euros
Noix de St Jacques grillées, mousseline de pommes de terre truffées, chanterelles au jus de fèves de Tonka - 28 Euros
Filet de chevreuil rôti, mousseline de châtaignes et écrasé de coing, jus cacaoté - 29 Euros
Noix de St Jacques grillées, mousseline de pommes de terre truffées, chanterelles au jus de fèves de Tonka - 28 Euros
Filet de chevreuil rôti, mousseline de châtaignes et écrasé de coing, jus cacaoté - 29 Euros
Fin tube choco pralin, pommes confites, glace caramel truffé et lait d'amande - 9 Euros
Royal de chocolat et fruit de la passion, glace chocolat blanc - 9 Euros
Fraîcheur de pamplemousse, sorbet coquelicot, crémeux d'amande et clémentine - 9 Euros
Royal de chocolat et fruit de la passion, glace chocolat blanc - 9 Euros
Fraîcheur de pamplemousse, sorbet coquelicot, crémeux d'amande et clémentine - 9 Euros
Informations Atelier Du Peintre
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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