Animations Restaurants
Restaurateurs
Inscrivez vous gratuitement sur Cuisine Française,
ou connectez-vous !
ou connectez-vous !
Vous êtes ici
Restaurant Centre
Restaurant Loiret
Restaurant Boismorand
Restaurant Auberge Des Templiers
La table des Templiers propose un savoureux menu de bêtes des terres solognotes et de poissons d'eau vive.
Une cave très riche des meilleurs vins de Loire sans omettre les grands crus français.
Depuis la terrasse ensoleillée, sous les tonnelles, le parc étend ses 6 hectares de repos pour un déjeuner en toute intimité avec la nature.
Des poutres apparentes aux tapisseries d'Aubusson, comme une invitation à l'authentique, dans les salles-à-manger de l'Auberge, l'assiette n'est plus la seule à se parer de l'esprit du terroir.
Une cave très riche des meilleurs vins de Loire sans omettre les grands crus français.
Depuis la terrasse ensoleillée, sous les tonnelles, le parc étend ses 6 hectares de repos pour un déjeuner en toute intimité avec la nature.
Des poutres apparentes aux tapisseries d'Aubusson, comme une invitation à l'authentique, dans les salles-à-manger de l'Auberge, l'assiette n'est plus la seule à se parer de l'esprit du terroir.
Au menu
Cristalline d'Araignée de Mer et Homard à l'Avocat et Yuzu, Huile de Curry à la Menthe fraîche - 48 Euros
Foie gras de Canard confit et grillé aux figues en fine gelée de vinaigre de Xerès - 39 Euros
Asperges vertes du Printemps aux Truffes noires, Oeufs de caille moelleux - 45 Euros
Foie gras de Canard confit et grillé aux figues en fine gelée de vinaigre de Xerès - 39 Euros
Asperges vertes du Printemps aux Truffes noires, Oeufs de caille moelleux - 45 Euros
Rougets barbet en filets en Légumes Damier, Coulis d'Echalotes grises à la Manzanilla - 42 Euros
Canard croisé aux Cerises et Citron confit, cuisse braisée longuement aux Epices douces - 39 Euros
Ris de veau croustillant truffé en Teriyaki, Crème de Petits Pois - 68 Euros
Canard croisé aux Cerises et Citron confit, cuisse braisée longuement aux Epices douces - 39 Euros
Ris de veau croustillant truffé en Teriyaki, Crème de Petits Pois - 68 Euros
Soufflé Rothschild et sa glace à la vanille - 17 Euros
Croustillant de Fraises de Printemps, Diplomate Bergamote, Sorbet Citron - 18 Euros
Entremets de l'auberge - 23 Euros
Croustillant de Fraises de Printemps, Diplomate Bergamote, Sorbet Citron - 18 Euros
Entremets de l'auberge - 23 Euros
Informations Auberge Des Templiers
|
Type de cuisine :
Français
|
Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
