Saumon fumé mariné, salade tiède de pommes de terre et cébettes Langue de Veau Lucullus, coeur de romaine à la crème moutardée 9 Escargot en coquille , beurre d'ail, fines herbes
Les plats
Tête de veau traditionnelle en ravigote Filets de sole Nantua, épinards en feuilles à peine crémés Filet de boeuf au sautoir, sauce bordelaise à la moelle, gratin de macaroni
Les desserts
Millefeuille classique à la vanille Profiteroles Benoit, sauce chocolat chaud Savarin à l'Armagnac Château du Tariquet, crème fouettée
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT.
Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.