Situé dans la charmante station balnéaire d'Arcachon, le Café de la Plage-Restaurant Chez Pierre est une institution. On s'installe à une table pour déguster des produits frais accompagnés d'un verre de vin blanc de l'Entre-deux-Mers.
On vous propose une carte très complète couvrant les grands classiques de la gastronomie française et régionale. Laissez-vous tenter par les poissons et les fruits de mer, ou autres douceurs.
Si le temps le permet réservez votre table en terrasse, et admirez la vue imprenable sur le bassin d'Arcachon.
Au menu
Les entrées
Foie gras de canard mi-cuit et brioche toastée, , amandes caramélisées, melon, navet et purée de citron. - 20 Euros Gambas, Palourdes et Jambon Iberico, jus de persil, légumes croquants et pain à la tomate. - 17.5 Euros Thon en tartare et Seiche grillée, Tomates snackées au Sarawak, petits pois et croustillant au pistou. - 17.5 Euros
Les plats
Lotte et Gambas et artichaut barigoule, risotto au parmesan et jus de cuisson à l'huile d'olive. - 28.5 Euros Noix de Saint Jacques snackées, navet confit à l'orange et purée de pois cassés, jus d'épinard et beurre blanc. - 29 Euros Ris de veau au sautoir, marinière de légumes, rattes fumées, asperges et jus au vinaigre de vin. - 33 Euros
Les desserts
Cube fraise-framboise, coeur chocolat basilic et sorbet citron. - 12 Euros Blanc manger vanille, miroir mangue et passion, croustillant quatre épices et émulsion Pina Colada. - 12 Euros Onctueux choclat noir, croquant aux amandes, caramel fleur de sel et glace cacao. - 12 Euros
Informations Café De La Plage-restaurant Chez Pierre
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