Restaurant proposant un menu dégustation en 5 plats afin de coller aux produits de saison du marché
Informations Chai Nous Comme Chai Vous
Nombre de couverts : 23
Cités dans les guides suivants :
Michelin (********)
Le Routard (**********)
Petit Futé (*************)
Champérard (**********)
Bottin Gourmand (**********)
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 37.00€ La carte : 37.00€
Nom du Chef : Laurent Favier
2 ans chez potel et chabot avant de venir sur l'ile de ré
4 ans chef gérant restaurant LE FRANÇAIS (la flotte)
depuis 2 ans chef propriétaire de ce restaurant
Fermeture Chai Nous Comme Chai Vous
Fermeture annuelle : 15 jours en Mars et 15 jours en Octobre
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 18/12/2009 par l'ETABLISSEMENT.
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