REPAIRE HISTORIQUE
Paris ne serait pas vraiment Paris sans ces monuments gastronomiques. Chez René, institution de la Rive-Gauche depuis les années 50, on manie à la perfection le décor bistrot-chic : rangées de nappes blanches, banquettes en cuir rouge, patères en cuivre, Picasso, Botero et les autres aux murs.
PETITS PLATS RÉTRO
En bon bouchon lyonnais, la Maison régale les habitués avec les grands classiques de la région et les incontournables franco-français : l'os à moelle grillé à la fleur de thym, radis noir à la crème, cuisses de grenouilles fraîches à la Provençale, saucisson de Lyon chaud à la pistache, pommes tièdes à l'huile...
MADELEINE DE PROUST
Après ce tour de France de la crème du terroir, saurez-vous encore trouver une petite place ... La mythique mousse au chocolat "René", dessert nostalgique par excellence, vous transportera directement en enfance...
Au menu
Les entrées
L'os à moelle grillé à la fleur de thym - 8.5 Euros La mâche - betteraves - 7.5 Euros Radis noir à la crème - 6 Euros
Les plats
Boeuf bourguignon "René", garnitures au choix - 20 Euros Cuisses de grenouilles fraîches à la provencale, garniture au choix - 35 Euros Saucisson de Lyon chaud pistaché, pommes tièdes à l'huile - 15 Euros
Les desserts
Mousse au chocolat "René" - 8 Euros Gâteau de riz "René" - 7 Euros Cocktail bourguignon "René", sorbet cassis, crème de cassis, myrtilles - 10 Euros
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