Au centre de Bordeaux, au coeur du quartier historique de Saint-Pierre, le Croc Loup nous accueille pour une véritable expérience gastronomique. Avec son décor coquet et romantique dans les tons pastel rose et gris, son accueil chaleureux et son ambiance intimiste, il séduira les plus exigeants !
Proposant une cuisine généreuse, raffinée et de qualité, le Chef mêle tradition et innovation pour le plus grand bonheur des gourmets, et des gourmands. Les assiettes sont créatives et réjouissantes, et la carte des vins est très variée. Ne partez pas sans goûter les spécialités de la maison : ravioles de seiches ou gigolette de volaille cèpes et foie gras, ils méritent à eux seuls le détour !
Une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine gastronomique de bon goût, et à prix réduit. Pensez à réserver, la très petite salle est largement victime de son succès !
Au menu
Les entrées
Ravioles de seiches à la coriandre - 10 Euros Foie gras mi-cuit maison et sa gelée au sauternes - 10 Euros Croustillant de Saint-Jacques aux petits légumes et sa sauce safranée - 12 Euros
Les plats
Gigolette de volaille aux cèpes et au foie gras - 17 Euros Magret de canard rôti et sa sauce aigre-douce aux pêches - 17 Euros Papillote de poisson-perroquet aux petits légumes et aux herbes fraîches - 17 Euros
Les desserts
Le millefeuille tout chocolat sauce grain de café - 7 Euros La meringue glacée à la framboise et son coulis - 7 Euros La soupe de fruits rouges glacée au vin de graves et à l'eau de rose - 7 Euros
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