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Restaurant Provence-alpes-côte d'azur
Restaurant Var
Restaurant Aups
Nombre de couverts : 25
Cités dans les guides suivants :
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 19.00€
Type de restauration : Gastronomique
Type de cuisine :
Cuisine Française
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Nom du Chef : Denis Surback
École hôtelière de Verdun.(CAP et BEP). Passage au Ritz Hôtel sous la tutelle du Chef Daniel Secouet 1979 puis dans son restaurant l'Orée du Bois à Futeau dans la Marne comme second. Chef de cuisine du Mess des Officiers à Epinal (Service militaire 1981) Chef de cuisine au restaurant l'Aquarium (atc Route du monde) de 1982 à 1997 Ouverture du restaurant des Gourmets à Aups le 02 janvier 1998 |
Fermeture annuelle : Fin juin début Juillet 15jrs et après Toussaint 15jrs
Fermeture hebdomadaire Midi :
- Lundi - Mardi
Fermeture hebdomadaire Soir :
- Lundi - Dimanche