L'Hostellerie du Roy Soleil vous accueille chaleureusement dans un mas du 17ème siècle.
Vous profiterez de la salle à manger provençale largement ouverte sur le jardin pour un déjeuner façon bistrot ou un dîner gastronomique.
Venez vous détendre dans une atmosphère feutrée, simple et raffinée pour déguster les plats savamment concoctés par notre jeune et talentueux chef, Karim Lebouachera.
Au menu
Les entrées
Envie de soleil et d'évasion Méditerranéenne, le tian de légumes du soleil et ses « voiles » de casserons accompagné d'une vinaigrette pistou - 17 Euros Le homard breton en deux façons : l'un rôti à l'estragon, l'autre en gelée et ses quelques légumes verts croquants - 28 Euros
Les plats
Le cigare de sole farci aux écrevisses, compression d'épinards fondante et sa délicieuse réduction d'orange - 36 Euros Le filet de boeuf fumé aux senteurs envoûtantes de la Provence, poêlée de jeunes légumes - 32 Euros
Les desserts
Pour les mordus de chocolat, la spectaculaire sphère en chocolat, surprise garantie - 15 Euros Le blanc-manger citron vert, son coeur rhubarbe, quelques fraises poêlées et la fraîcheur du sorbet citron basilic - 15 Euros
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