Cadre coloré, lumière tamisée, ambiance orchestrée : voilà les ingrédients d'un dîner réussi au Jaipur Café.
Embarquez pour un voyage gastronomique en Inde à travers une cuisine hautement raffinée et délicatement parfumée. Le Chef, un perfectionniste, prépare des mets aux saveurs subtiles dans un mariage d'épices.
De plus, l'équipe restera à votre entière disposition pour vous garantir un excellent repas. Une invitation au voyage...
Au menu
Les entrées
Cailles tandoori : cailles macérées avec des variétés d'épices et d'aromates, cuites au tandour - 9 Euros Gambas tandoori : gambas longuement macérées dans un bouquet d'épices et d'aromates cuites au tandour - 18 Euros Poulet tandoori : cuisse de poulet épicée, grillée au tandour - 6.5 Euros
Les plats
Boeuf Jaipur : morceaux de boeuf marinés dans une sauce de curry non épicée, parsemés de noix de cajou, amandes et raisins secs - 12 Euros Agneau tikka massala : morceaux d'agneau désossé, marinés aux épices - 13.5 Euros Gambas tandoori massala : spécialité très fine, gambas macérée longuement avec différentes épices et aromates cuite au tandoor, avec une sauce massala - 24 Euros
Les desserts
Suji halwa : gâteau de semoule avec raisins et pistaches - 4 Euros Gulab jamun : beignet à la poudre de lait et sirop de safran - 4 Euros Glace kulfi : glace indienne à la pistache (dessert favori des Maharajas) - 4.5 Euros
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