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Restaurant Aquitaine
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Restaurant Julien Cruège (anciennement Auberge'inn)
Découvrez un îlot de verdure dans le quartier de la Croix Blanche !
En toutes saisons, dégustez la cuisine joyeuse, inventive et détournée de Julien Cruège. Appréciez l'accueil et le service attentionnés de Myriam Cruège dans un cadre chaleureux et intimiste.
En été, profitez du jardin fleuri et ombragé...
La carte des vins saura vous surprendre par sa sélection atypique et sa formule "1 plus 1" où pour une bouteille consommée, vous emportez la même !
En toutes saisons, dégustez la cuisine joyeuse, inventive et détournée de Julien Cruège. Appréciez l'accueil et le service attentionnés de Myriam Cruège dans un cadre chaleureux et intimiste.
En été, profitez du jardin fleuri et ombragé...
La carte des vins saura vous surprendre par sa sélection atypique et sa formule "1 plus 1" où pour une bouteille consommée, vous emportez la même !
Au menu
Carpaccio de chorizo, poulpe, langoustines et oignons rouges, aïoli doux - 16 Euros
Bouillon thaï coco/citronnelle, poulet, homard et perles du japon - 18 Euros
Foie gras de canard mi-cuit, chutney de mangue - 20 Euros
Bouillon thaï coco/citronnelle, poulet, homard et perles du japon - 18 Euros
Foie gras de canard mi-cuit, chutney de mangue - 20 Euros
Pièce de veau poêlée aux carottes et aillet, polenta crémeuse au Saint Félicien, jus à la réglisse... - 29 Euros
Canard fumé/rôti, légumes et olives noires, jus de crustacés - 26 Euros
Brochettes de Saint-Jacques snackées au jambon de canard, mousseline de panais au wasabi - 28 Euros
Canard fumé/rôti, légumes et olives noires, jus de crustacés - 26 Euros
Brochettes de Saint-Jacques snackées au jambon de canard, mousseline de panais au wasabi - 28 Euros
Le camemburger à la pomme de terre - 8 Euros
Cheesecake, pomelos et griottines, sablé pistache - 11 Euros
Tarte banoffee, glace vanille - 11 Euros
Cheesecake, pomelos et griottines, sablé pistache - 11 Euros
Tarte banoffee, glace vanille - 11 Euros
Informations Julien Cruège (anciennement Auberge'inn)
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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