Même si vous n'avez pas faim, la vue à couper le souffle de L'Air du Temps en vaut le détour.
Dans un cadre exceptionnel sur la baie de Cannes et avec une vue imprenable sur les îles de Lérins, le Cap d'Antibes et l'Esterel, l'équipe de L'Air du Temps a le plaisir de vous faire découvrir une cuisine provençale à la hauteur de la vue. Une fois bien installé, le Chef vous proposera des plats originaux, cuisinés avec envie et générosité.
Hmmm...Il vous reste encore un peu de place ... Alors jetez-vous sur les pâtisseries maisons : moelleux au chocolat et noix de pécan, tarte au citron meringuée, strudel à la pomme et aux raisins, sauce caramel. Un délice !
Au menu
Les entrées
Petits gris en croûte de feuilletage au vert d'épinards - 14 Euros Feuilleté de fruits de mer à la bisque de homard - 14 Euros Foie gras de canard aux deux cuissons et son chutney à l'abricot - 17 Euros
Les plats
Pavé de cabillaud cuisiné comme à l'aioli - 17 Euros Croustillant de noix de Saint-Jacques à la fève de tonka - 25 Euros Souris d'Agneau confite à la provençale - 18 Euros
Les desserts
Strudel à la pomme et aux raisins, sauce caramel - 7 Euros Moelleux au chocolat et noix de pécan - 7 Euros Coupe de mandarine impériale - 7 Euros
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