Soupe à l'oignon gratinée - 7.95€ Terrine de canard au Riesling - 10.85€ Foie gras de canard entier mi-cuit, brioche parisienne, chutney de mirabelles - 21.60€
Les plats
Choucroute Maison d'Alsace (Strabourgeoise, saucisse fumée au cumin, demi-jarret) - 25.75€ Filet d’omble chevalier meunière aux amandes, pommes vapeurs - 28.40€ Plateau Royal pour 2 personnes (4 spéciales de Normandie Utah n°3, 4 creuses de Bretagne n°3, 4 plates du Belon n°3, 2 étrilles, 8 amandes, 8 palourdes, 2 clams, bulots, vignots, crevettes grises, 8 crevettes roses, tourteau, 2 langoustines) - 109.90€
Les desserts
Strudel aux pommes et raisins - 10.60€ Symphonie de mirabelles : sorbet mirabelle, mirabelles au sirop, eau de vie de mirabelle - 10.90€ Tarte aux fruits de saison, quenelle de glace - 10.90€
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