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Restaurant Languedoc-roussillon
Restaurant Aude
Restaurant Citou
Restaurant L'oustal À Citou "l'expérience"
Directeur : Yolande Mouhé
Le restaurant L'Oustal à Citou vous ouvre ses portes dans le village éponyme, au coeur du Languedoc-Roussillon. Venez apprécier une ambiance chaleureuse et profitez d'une pause gastronomique aux accents du terroir.
Côté fourneaux, le Chef s'affaire pour vous concocter la meilleure des cuisines traditionnelles et familiales. Et pour ce faire, produits locaux et régionaux sont mis à l'honneur ! Parmi les suggestions, faites votre choix entre le jarret de porc confit, le cassoulet ou encore la cuisse de canard rôtie.
L'Oustal à Citou est l'une de ces adresses où il fait bon se restaurer avec gourmandise et convivialité !
Côté fourneaux, le Chef s'affaire pour vous concocter la meilleure des cuisines traditionnelles et familiales. Et pour ce faire, produits locaux et régionaux sont mis à l'honneur ! Parmi les suggestions, faites votre choix entre le jarret de porc confit, le cassoulet ou encore la cuisse de canard rôtie.
L'Oustal à Citou est l'une de ces adresses où il fait bon se restaurer avec gourmandise et convivialité !
Au menu
Velouté à la châtaigne
Charcuteries préparées par nos soins
Foie gras de canard au torchon
Charcuteries préparées par nos soins
Foie gras de canard au torchon
Jarret de porc confit à l'ail
Cassoulet avec confit et couenne à l'ancienne
Cuisse de canard rôtie au chou et farine de châtaigne
Cassoulet avec confit et couenne à l'ancienne
Cuisse de canard rôtie au chou et farine de châtaigne
Tarte aux pommes maison
Verrine de fruits pochés et mascarpone
Verrine de fruits pochés et mascarpone
Informations L'oustal À Citou "l'expérience"
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Nombre de couverts : 24
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 25.00€
Type de restauration : Traditionnel
Type de cuisine :
Français
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Nom du Chef : Yolande Mouhé |
Fermeture L'oustal À Citou "l'expérience"
Fermeture annuelle : janvier
Fermeture hebdomadaire Midi :
- Lundi - Mardi - Mercredi - Jeudi - Vendredi
Fermeture hebdomadaire Soir :
- Mardi
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Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 04/02/2009 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 04/02/2009 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
