La Campagne Saint-Lazare est blottie au coeur de la Haute-Provence, dans un ancien corps de ferme du 17e siècle bordé par deux rivières. Vous tomberez sous le charme de cette demeure de caractère.
Aux fourneaux, Babou vous fera partager son goût pour la cuisine saine et authentique. Se fournissant auprès des producteurs locaux et sur le marché, elle élabore avec un savoir-faire ancestral des spécialités provençales ou d'ailleurs.
Que vous dîniez au coin du feu, sur la terrasse avec vue sur la citadelle ou en profitant d'un spectacle, vous passerez un moment d'exception.
Au menu
Les entrées
Carpaccio de boeuf , marinade huile d'olive, basilic, anchois - 14 Euros Foie gras poêlé, tartare de mangue et beurre d'orange - 18 Euros Tartelette chèvre frais, tapenade et tomates confites - 14 Euros
Les plats
Risotto bouillon de volaille et petits légumes - 18 Euros Brochette de volaille marinée aux épices et au citron - 18 Euros Côtes d'agneau grillées sur la braise aux herbes de Provence - 26 Euros
Les desserts
Crumble pomme et poire, glace vanille - 10 Euros Poire pochée au vin et aux épices - 10 Euros Coeur coulant chocolat et glace amande de chez « Manon » à Peyruis - 11 Euros
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