Situé rue Crillon, au début du Boulevard Morland, dans le quartier Sully-Bastille, La Canaille vous accueille chaleureusement dans une ambiance conviviale. Vous pourrez profiter de la vue sur une petite cour fleurie et réserver une salle séparée, pouvant accueillir jusqu'à 90 personnes.
Le cadre « bistrot » est rajeuni par une cuisine élaborée, inventive, des sauces légères et originales, des desserts raffinés. La Canaille, bien qu'à la base restaurant de cuisine française traditionnelle, ajoute une touche jeune et gastronomique. Le chef propose des plats à l'ardoise, chaque jour différents, qui complètent la carte. Vous dégusterez une cuisine à base de produits frais, et découvrirez une carte qui varie au rythme des saisons !
Le tout bien évidemment accompagné d'un bon vin, plus particulièrement lors des « soirées autour du vin » organisées chaque mois, un verre accompagnant chaque plat avec la complicité et la présence d'un vigneron.
Au menu
Les entrées
Millefeuille de saumon au chèvre frais, concombre et menthe - 7.4 Euros Soupe glacée d'artichauts, brousse de brebis - 7.5 Euros Carpaccio de magret de canard fumé, parfumé au thym, roquette et noix - 9 Euros
Les plats
Blanquette de saumon à la pastèque et cerise - 17.8 Euros Saucé de chipirons au Pastis et chorizo - 16.5 Euros Ris d'agneau poêlés à l'orange, quinoa - 18.6 Euros
Les desserts
Panna cotta à la cerise confite - 7.2 Euros Nage de nectarine au citron vert - 7 Euros Mi cuit au chocolat, glace maison - 8 Euros
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