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Restaurant Limousin
Restaurant Corrèze
Restaurant Brive-la-gaillarde
Restaurant La Truffe Noire
Visitez l'hotel : La Truffe Noire Brive-la-gaillarde
TOUTE UNE HISTOIRE
En plein coeur de Brive-la-Gaillarde, vous découvrirez le restaurant La Truffe Noire, le lieu existe depuis 1873, autrefois il était possible d'y voir rôtir les viandes dans les fameux cantous, ces grandes cheminées traditionnelles du pays d'Oc.
LES RÉGIONS À L'HONNEUR
Les produits régionaux sont ici en fête : boeuf du Limousin, veau de lait, canard du Sud-Ouest sans oublier les spécialités corrèziennes ! Vous ne serez pas déçu d'avoir poussé la porte de ce temple culinaire !
PROFITEZ
Sur la large terrasse ombragée ou dans la décoration chaleureuse et contemporaine de la salle, vous vous sentirez tout de suite à l'aise dans ce restaurant qui séduira tant les petits et que les grands !
En plein coeur de Brive-la-Gaillarde, vous découvrirez le restaurant La Truffe Noire, le lieu existe depuis 1873, autrefois il était possible d'y voir rôtir les viandes dans les fameux cantous, ces grandes cheminées traditionnelles du pays d'Oc.
LES RÉGIONS À L'HONNEUR
Les produits régionaux sont ici en fête : boeuf du Limousin, veau de lait, canard du Sud-Ouest sans oublier les spécialités corrèziennes ! Vous ne serez pas déçu d'avoir poussé la porte de ce temple culinaire !
PROFITEZ
Sur la large terrasse ombragée ou dans la décoration chaleureuse et contemporaine de la salle, vous vous sentirez tout de suite à l'aise dans ce restaurant qui séduira tant les petits et que les grands !
Au menu
Saumon frais mariné à l'huile de truffe noire et copeaux de parmesan - 19 Euros
Foie gras du Sud-Ouest maison et sa compotée - 18 Euros
Omelette aux lamelles de truffes noires et sa salade - 36 Euros
Foie gras du Sud-Ouest maison et sa compotée - 18 Euros
Omelette aux lamelles de truffes noires et sa salade - 36 Euros
Poisson du jour proposé en fonction de la pêche - 29 Euros
Agneau du Causse, selle rôtie aux épices douces - 30 Euros
Escalope de foie gras poêlée - 29 Euros
Agneau du Causse, selle rôtie aux épices douces - 30 Euros
Escalope de foie gras poêlée - 29 Euros
Macaron framboise, crème légère citron pistou - 12 Euros
Tarte fine aux pommes du Limousin et sa crème glacée - 12 Euros
Baba au vieux rhum ambré, crème chantilly, fruits frais et vieux rhum à discrétion - 12 Euros
Tarte fine aux pommes du Limousin et sa crème glacée - 12 Euros
Baba au vieux rhum ambré, crème chantilly, fruits frais et vieux rhum à discrétion - 12 Euros
Informations La Truffe Noire
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Type de cuisine :
Français
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Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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