Bienvenue dans le temple du macaron. La maison Ladurée a construit sa réputation sur le célèbre biscuit rond. Mais pas seulement. Ladurée Bonaparte, salon de thé d'exception, est aussi un lieu où l'on peut déguster des plats aussi raffinés que les pâtisseries. Le décor est tout simplement enchanteur avec ses murs peints et son élégant mobilier.
Les plats ont toujours cette touche sucrée qui vous rappelleront qu'ici le dessert est roi. Jugez par vous-même avec le canard de Challans infusé au jasmin accompagné de ses madeleines de châtaignes avant d'enchaîner avec le Saint Honoré rose-framboise, pâte feuilletée, pâte à choux, crème pâtissière allégée aux pétales de rose, compote de framboise, crème chantilly à l'eau de rose, fondant au sirop de rose et framboises.
Et impossible de repartir sans avoir savouré l'incontournable macaron.
Au menu
Les entrées
Foie gras d'oie de canard au macaron fraise-menthe - 28.5 Euros Saumon fumé francais et crème citron vert et thym citron - 27 Euros Tomate coeur de boeuf et mozzarella di bufala - 18 Euros
Les plats
Salade Ladurée : salade de roquette, artichauts poivrade, haricots verts, asperges vertes, tomate, mozarella, graines de courge, basilic, huile d'olive, jus de citron et pamplemousse - 26 Euros Vol au vent de volaille et champignon sauvage - 32.5 Euros Saumon français ispahan et petites pomme de terre de Noirmoutier
Les desserts
Tarte passion framboise : pâte sucrée, crème onctueuse maracuja (fruit de la passion), framboises - 8.5 Euros Tarte fraise mascarpone - 8.5 Euros Le Vendôme: biscuit chocolat noir, confit de mûre et mousse au chocolat au thé à la mûre - 10.4 Euros
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT.
Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.