Terrine de foie gras de canard aux épices, marmelade de raisin, toasts de pain de campagne %u2013 15,80 euros Poêlée de pétoncles aux herbes et ail sur tendre roquette et tomates confites %u2013 16.50 euros
Les plats
Soupière de poissons et crustacés façon bouillabaisse %u2013 35 euros Filet de b%u0153uf rôti, jus de viande au vin des Corbières, pomme pont neuf, petit mesclun aux herbes %u2013 22,50 euros
Les desserts
Moelleux au chocolat coulant, glace à la vanille de Bourbon %u2013 9 euros Poêlée de pommes en gratin de mascarpone, raisin et cerneaux de noix flambés au rhum %u2013 7 euros.
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