Situé dans le 17ème arrondissement, Le Bougnat vous invite à vous plonger au coeur de la cuisine traditionelle dans un cadre typique de bistrot.
Venez appréciez une cuisine aux saveurs d'antan : savourez de délicieuses spécialités venues tout droit de la belle région d'Auvergne, mijotées à la façon de nos grands-mères. La Chef, Laurence Deconquand, vous offre quotidiennement divers plats du jour et une belle carte.
De par la grande sélection de vins proposée par Eric Deconquand, Le Bougnat a été élu Bouteille d'Or 2008.
Au menu
Les entrées
Oeufs cocotte fôrestier - 7 Euros Foie gras maison - 9 Euros Frisée aux lardons avec oeuf poché - 6 Euros
Les plats
Salade périgourdine : salade, tomate, maïs, gésiers, magrets de canard et foie gras maison - 16 Euros Andouillette AAAAA, pommes rissolées maison ou haricots verts ou aligot maison (supplément+3Euros) - 13.5 Euros Confit de canard du Sud-Ouest, pommes rissolées maison ou haricots verts ou aligot maison (supplément 3Euros) - 13 Euros
Les desserts
Crème brûlée maison - 6 Euros Mousse au chocolat maison - 6 Euros Coupe de glace (prix minimum à la carte) - 5.5 Euros
Informations Le Bougnat
Nombre de couverts : 34
Cités dans les guides suivants :
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 12.50€
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 08/10/2008 par l'ETABLISSEMENT.
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