fondé en 1915, dans son décor 1925 RECH est depuis plus de 90 ans l'adresse incontournable de la mer à Paeris.
Au menu
Les entrées
Cookpo d'asperges vertes et de morilles Carpaccio de Mullet pleine mer à l'oursin Tartare de coquilles Saint-Jacques en un pain-bagnat "comme à Nice"
Les plats
Saumon d'Ecosse Label Rouge au gros sel Homard en beaux raviolis au fumet de crustacés Aile de raie à la Grenobloise
Les desserts
Mister Rech : succès noisette glacé, sauce chocolat chaud Le fameux éclair XL de Rech au chocolat ou au café Pain perdu au pastis d'Amélie, glace au caramel beurre salé
Informations Rech
Nombre de couverts : 90
Cités dans les guides suivants :
Champérard
Bottin Gourmand
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 27.00€ La carte : 50.00€
Type de restauration : Gastronomique
Type de cuisine :
Poisson et fruit de mer Nos autres spécialités : L adresse de la mer à Paris
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 26/01/2010 par l'ETABLISSEMENT.
Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.