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Restaurant Bourgogne
Restaurant Saône-et-loire
Restaurant Autun
Restaurant Le Chapitre
C'est en Bourgogne, au pied de la cathédrale Saint Lazare d'Autun, qu'est établi Le Chapitre, restaurant gastronomique aux allures chic et sobres. Dans un cadre contemporain aux tons contrastés, tantôt clairs et flamboyants, vous trouverez en ce lieu un véritable havre de paix.
Côté fourneaux, le Chef vous propose une cuisine gastronomique issue de la tradition française. Sur la carte, le foie gras est mis à l'honneur avec finesse: vous pourrez le savourer aussi bien poêlé qu'en raviole. En dessert, vous découvrirez une version originale du banana split, façon entremet. Une plaisir pour vos papilles.
Le Chapitre est définitivement une bonne adresse à ajouter à votre carnet, pour une pause gourmande et raffinée.
Côté fourneaux, le Chef vous propose une cuisine gastronomique issue de la tradition française. Sur la carte, le foie gras est mis à l'honneur avec finesse: vous pourrez le savourer aussi bien poêlé qu'en raviole. En dessert, vous découvrirez une version originale du banana split, façon entremet. Une plaisir pour vos papilles.
Le Chapitre est définitivement une bonne adresse à ajouter à votre carnet, pour une pause gourmande et raffinée.
Au menu
Ravioles de lapin, émulsion de roquette et copeaux de parmesan - 16 Euros
Foie gras de canard poêlé, purée de panais, cerise Amarena et pop corn - 20 Euros
Foie gras de canard poêlé, purée de panais, cerise Amarena et pop corn - 20 Euros
1/2 homard, cromesquis de risotto Arborio, - 20 Euros
Dôme chocolat Guayaquil, parliné, sorbet griottes - 8 Euros
Informations Le Chapitre
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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