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Restaurant Ile-de-france
Restaurant Paris
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Duo d'asperges, oeuf poché, mousseline crémeuse - 24 Euros
Le saumon mariné maison au sel rouge d'Hawaï façon gravelax, gaufre aux épices - 22 Euros
Le Homard bleu Breton en ravioles, velouté de bisque - 26 Euros
Le saumon mariné maison au sel rouge d'Hawaï façon gravelax, gaufre aux épices - 22 Euros
Le Homard bleu Breton en ravioles, velouté de bisque - 26 Euros
Le turbot sauvage des côtes Bretonne, beurre blanc citronné, petit légumes de saison - 36 Euros
Le cabillaud en robe de Wakamé, sel viking, radis verts et daïkon glacé - 32 Euros
L'agneau de nos terroirs en carré, tian de légumes à la provençale - 32 Euros
Le cabillaud en robe de Wakamé, sel viking, radis verts et daïkon glacé - 32 Euros
L'agneau de nos terroirs en carré, tian de légumes à la provençale - 32 Euros
Nem de banane sauce chocolat, glace coco - 12 Euros
Palais breton Chantilly de chocolat blanc et framboise - 14 Euros
Riz à l'impératrice glacé - 12 Euros
Palais breton Chantilly de chocolat blanc et framboise - 14 Euros
Riz à l'impératrice glacé - 12 Euros
Informations Le Keller, Hôtel Champs Elysées Plaza
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Type de cuisine :
Français
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