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Restaurant Bretagne
Restaurant Finistère
Restaurant Concarneau
Restaurant Le Nautile
Directeur : Monsieur Diquélou
"Le Nautile" vous offre une cuisine contemporaine et inventive. Un embarquement qui met volontairement le cap sur les richesses de l'Océan.
Les pieds dans l'eau, cet établissement offre un confort absolu dans ses intérieurs aux lignes racées et résolument contemporaines.
"Le Nautile" s'ouvre à la mer et vous invite ainsi à un voyage délicieusement iodé.
Pour votre plus grand plaisir, en salle ou en terrasse, les saveurs se révèleront à vous dans un décor Lounge aux lumières tamisées et aux rythmes des flots.
Pour vos repas entre amis ou vos déjeuners d'affaires, "Le Nautile" est la cadre idéal pour toutes les occasions.
Les pieds dans l'eau, cet établissement offre un confort absolu dans ses intérieurs aux lignes racées et résolument contemporaines.
"Le Nautile" s'ouvre à la mer et vous invite ainsi à un voyage délicieusement iodé.
Pour votre plus grand plaisir, en salle ou en terrasse, les saveurs se révèleront à vous dans un décor Lounge aux lumières tamisées et aux rythmes des flots.
Pour vos repas entre amis ou vos déjeuners d'affaires, "Le Nautile" est la cadre idéal pour toutes les occasions.
Informations Le Nautile
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Nombre de couverts : 75
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 30.00€ La carte : 45.00€
Type de restauration : Gastronomique
Type de cuisine :
Poisson et fruit de mer
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Nom du Chef : Stéphane David
Monsieur Stéphane DAVID Chef du restaurant « Le Nautile » A l’Hôtel LES SABLES BLANCS à Concarneau. EXPERIENCE PROFESSIONNELLE : 2006 : Restaurant Les Mouscardins à Saint Tropez Second de Cuisine, 1 étoile au Guide Michelin 2004 : Restaurant L’Amphytrion à Lorient Second de Cuisine, 2 étoiles au Guide Michelin 2003 : Relais et Châteaux La Bastide Saint Antoine à Grasse Second de Cuisine, 2 étoiles au Guide Michelin 2002 : Restaurant Le Miramar à Menton Chef de Partie, Bistrot contemporain – Jacques Chibois 2001 : Relais et Châteaux l’Hôtel de la Plage à Sainte Anne La palud Chef Pâtissier, 1 étoile au Guide Michelin 2000 : Relais et Châteaux La Pyramide à Vienne Demi Chef de Partie, 2 étoiles au Guide Michelin 1999 : Restaurant Le Ferme du Letty à Bénodet Chef de Partie, 1 étoile au Guide Michelin 1998 : Traiteur Kemper Gastronomie à Quimper Chef de Partie 1997 : Service National Marine Nationale à Lorient 1996 : Traiteur Kemper Gastronomie à Quimper Relais & Châteaux Jean Crotet à Beaunes Commis de Cuisine, 2 étoiles au Guide |
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Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 29/04/2008 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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