Foie gras de canard maison au sel de Guérande Homard grillé à la vinaigrette de framboise OEuf cocotte aux morilles et Saint-Jacques, bouquet de salade de notre inspiration
Les plats
Filet de bar et St Jacques à la Provençale Notre fameux filet de boeuf aux morilles Escalope de ceau à la crème et champignons (200gr)
Les desserts
Assiette gourmande de Relais Vosgien Entremet glacé à la mirabelle
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