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Restaurant Maison De La Truffe Marbeuf
Bienvenue au temple de la truffe. Après la Maison de la Truffe Madeleine, voici la Maison de la Truffe Marbeuf situé dans le prestigieux Triangle d'Or, à deux pas des Champs Elysées. On y est servi en continu dans un décor résolument contemporain.
Le précieux produit est décliné sous toutes ses formes. On le retrouve en risotto, en salade ou en dessert.
Une carte truffée de recettes gourmandes et festives...
Le précieux produit est décliné sous toutes ses formes. On le retrouve en risotto, en salade ou en dessert.
Une carte truffée de recettes gourmandes et festives...
Au menu
Gaspacho, Tartine de Ricotta & Condiment - 12 Euros
Variation de tomates anciennes, Mozzarela Burrata - 14 Euros
Ceviche de Bar aux Ecoreces de Combawa, Crème acidulée - 20 Euros
Variation de tomates anciennes, Mozzarela Burrata - 14 Euros
Ceviche de Bar aux Ecoreces de Combawa, Crème acidulée - 20 Euros
Grande Salade de légumes crus et cuits, huile d'olive truffée et citron - 21 Euros
Filets de Sole, sauce vierge et poêlée d'Asperges vertes - 32 Euros
Poitrine de Canette rôtie et sa terrine de Pommes Charlotte, sauce Périgueux - 24 Euros
Filets de Sole, sauce vierge et poêlée d'Asperges vertes - 32 Euros
Poitrine de Canette rôtie et sa terrine de Pommes Charlotte, sauce Périgueux - 24 Euros
Assortiment de Fromages Truffés - 18 Euros
Tiramisu d'Angelo - 12 Euros
Fruits rafraîchis de saison - 12 Euros
Tiramisu d'Angelo - 12 Euros
Fruits rafraîchis de saison - 12 Euros
Informations Maison De La Truffe Marbeuf
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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