Croquants d'haricots verts, foie gras frais de canard en carpaccio - 15 Euros Déclinaison autour de la tomate - 14 Euros Millefeuille de légumes fondants, sardines marinées - 13 Euros
Les plats
Dos de lieu jaune, beurre d'agrumes, rizotto moelleux aux fèves - 19 Euros Médaillons de veau au caramel de porto, blini de pomme de terre - 22 Euros Carré de côtes d'agneau, jus court, moelleux de pomme de terre - 25 Euros
Les desserts
Tarte fine en feuilletage, abricots, crème d'amande et sorbet - 8 Euros Crème brulée, liqueur de citron, croustillant au chocolat - 7 Euros Brioche façon pain perdu, pêche pochée, sorbet du jour 9 - 9 Euros
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