CÔTÉ CUISINE
Le République « Côté Jardin », sur l'Île de Nantes, tient à proposer à ses clients une bonne cuisine en toute simplicité. Saint-Jacques juste poêlées, carré d'agneau grillé à la fleur de thym ou tartare de boeuf au couteau : quel que soit le plat que vous choisirez, il vous permettra d'apprécier le véritable goût de chaque aliment.
CÔTÉ DÉCO
Dans la salle du République « Côté Jardin », retrouvez une ambiance à la fois moderne et chaleureuse.
CÔTÉ JARDIN
Le soleil est au rendez-vous ... Alors venez vous prélasser sur la terrasse de ce restaurant devant une pierrade de viandes ou de poissons ou l'un des plats ensoleillés de la carte.
Au menu
Les entrées
Roulés de Saumon Fumé aux herbes et chèvre frais - 10 Euros Terrine de Foie gras et ses toasts chauds - 16 Euros Salade Périgourdine - 15 Euros
Les plats
Dos de cabillaud au beurre d'agrumes - 17 Euros Parillada de la mer (assortiment de filets et gambas cuits à la plancha) - 20 Euros Magret de Canard rôti sauce au poivre - 16 Euros
Les desserts
Baba au Rhum "le vrai! Fait maison" - 7 Euros Craquelin aux fruits de saison - 7.5 Euros Duo au Chocolat (mousse au beurre salé et Fondant au chocolat au caramel de Guérande) - 7.5 Euros
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