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Restaurant Aquitaine
Restaurant Dordogne
Restaurant Issigeac
Nombre de couverts : 100
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 19.00€
Type de restauration : Traditionnel
Type de cuisine :
Sud-Ouest
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![]() Sébastien Brachet est né en 1972 à Langres, ou il a peu vécu, à passé toute son enfance dans le Sud-est entre Drôme et Var ou il apprend avec avec enthousiasme les saveurs de la cuisine du Sud après une école Hôtelière dans le var il part faire les Saison à Ramatuelle, St Tropez Cannes et Nice.. Après sa rencontre avec son épouse, il part s'installer dans le Sud-Ouest ou il sera Chef au "Château des Vigiers" et en 2007 reprend le Restaurant "Chez Alain" à Issigeac, ou il favorise une cuisine raffinée, colorée et inventive entre sud-ouest et |
Fermeture annuelle : du 10 janvier au 10 février
Fermeture hebdomadaire Soir :
- Lundi