4 avocats
4 piquillos (petits poivrons)
1 poivron rouge
1 oignon
10 gr de persil
100 gr de fromage de chèvre
1 citron jaune
2 citrons verts
10 gr de ciboulette
Fleur de sel
Poivre du moulin
[...]
4 poires beurré hardy
le jus de 1 citron
50 g de beurre
7 oeufs
20 g de sucre glace
1 l de lait
50 g de sucre en poudre
25 g de Maïzena
20 cl de williamine
25 cl de crème fraîche
1 gousse de [...]